« Trois food trucks qui feront danser vos papilles au Brussels Food Festival »

Le Festival tient sa 6ème édition du 11 au 13 septembre, Boulevard du Souverain à Auderghem. Parmi les trois stands « à découvrir absolument », selon Le Soir (So Soir), celui d’ "Eso, Spécialités Arméniennes".

"Pour la première année, on peut retrouver de la nourriture arménienne sur place. Vous pourrez découvrir de nombreuses spécialités tels que les Tolmas. Déclinables de plusieurs manières, ils sont composés de viandes hachées avec du riz, le tout roulé dans les feuilles de vignes mais il est tout à fait possible de le retrouver dans des feuilles de choux et mijotés avec des tomates, poivrons et aubergines. Vous pourrez aussi commander simplement de la viande grillée."

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Infos pratiques : https://brusselsfoodfestival.be/